оптово-розничная торговля продуктами питания,
ингредиентами для пищевых производств
санкт-петербург
Наверняка на каждой кухне найдется сегодня, как и десятки лет назад, коробочка либо баночка с сыпучим белым (иногда желтоватым) порошком – пищевым картофельным крахмалом. На первый взгляд он не имеет ни запаха, ни выраженного вкуса, но тем не менее очень востребован и популярен не только на кухне, но и в косметологии, даже медицине.
Какие же свойства картофельного крахмала сделали его столь популярным?
По количеству влаги различают две разновидности крахмала:
Каждая из этих групп делится на подгруппы, исходя из сорта – 1, 2-го либо 3-го.
Выбор и хранение – важные составляющие, которые напрямую влияют на качество продукта. Приобретая товар в магазине никогда не забывайте посмотреть на дату производства, а также конечный срок эксплуатации. Кроме того, упаковка должна быть цельной, неповрежденной. Сам порошок – не должен иметь инородных вкраплений, иметь комки или затвердевшие сегменты. Он должен как бы скрипеть в руках.
Продукты картофельного крахмала, если хранить их в герметичной упаковке в помещении с нормальной влажностью, прослужат вам на протяжении пяти лет, не теряя своих качеств и свойств.
С составом и выбором мы немного разобрались, теперь давайте поговорим про то, чем же полезен картофельный порошок?
Во-первых, это благоприятное воздействие на наши организмы. В чем оно заключено?
В косметологических целях данный продукт также используется весьма активно:
Но естественно, главной областью применения картофельного крахмала является кулинария. Что только не готовят с добавлением этого продукта хорошие хозяйки!
Холдинговая компания ООО «ФУД ИМПОРТС» поставляет своим покупателям оптовые партии продукта на самых приятных условиях. Сотрудничество с нами – это:
Имеются документы, свидетельствующие о высоком качестве всех презентуемых наименований, а также сертификаты.
Комментариев пока нет